Cada vez es más frecuente encontrar restaurantes que compiten en estilo tanto por la creatividad de su cocina como por su decoración. Disfrutar de un rico plato en un entorno agradable, delicado y que nos haga sentir cómodos es un éxito para cualquier establecimiento culinario.
Hoy quiero que conozcas el fantástico Restaurante Orixe situado en la calle de la Cava Baja Nº17, en pleno corazón de Madrid. Dicha vía es famosa por sus zonas de tapas y restaurantes tradicionales, donde degustar cualquier plato característico de nuestra cocina resulta una tarea fácil y encontrando siempre la mejor calidad.
Gran referente por su larga tradición gastronómica y hostelera. Aquí puedes degustar lo mejor de la cocina gallega, tapas y platos más elaborados, siempre con los mejores ingredientes autóctonos. No sólo son característicos sus productos de mar, encontrarás muchos productos exquisitos y deliciosas recetas de interior, a veces, poco conocidas.
Cuenta con una decoración muy moderna, basada en colores ocres y marrones de acero. Cobran gran importancia, en el diseño del restaurante, factores como la iluminación, la distribución del espacio, los elementos decorativos y los contraste de materiales.
Tanto por el día como por la noche goza de una estupenda iluminación obtenida por los amplios ventanales de que dispone y unos plafones circulares de gran tamaño que producen una luz cálida haciendo del espacio un lugar acogedor. La variedad de diseño de sus mesas y la distribución de las mismas es posible gracias a su amplio espacio. En su interior encontrarás columnas y paredes de acero que contrastan con otras de piedra y madera, materiales completamente distintos que unidos dan una lección de gusto singular.
Se pueden distinguir dos zonas : La exterior con una barra de madera y paredes de piedra, siendo un lugar perfecto donde degustar unas tapas en un ambiete más informal, y la interior donde se come a la carta y puedes disfrutar de la cocina más elaborada.
Dispone de comedores privados donde se realiza cualquier tipo de celebración, reunión o evento gastronómico.
Además de por su cocina, Orixe puede presumir de su carta de vinos, acogidos a denominaciones de origen diferentes. Aquí encontrarás los mejores vinos de Galicia, entre otros.
Si vives en Madrid o tienes prevista una visita, aquí tienes una idea para comer bien y saborear las mejores especialidades de tierras gallegas en especial y del territorio nacional en general.
Besos!
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